JAMONCITOS DE POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑON

• Jamoncitos de pollo


• 1 sobre de crema de champiñon


• 250gr de champiñones laminados


• 250ml de nata para cocinar


• 1 cebolla pequeña


• Limón


• Mantequilla


• Vino blanco


• Aceite


• Sal


• Agua

1. Se doran los jamoncitos en el aceite y se reservan.


2. Se disuelve el sobre de la crema de champiñones con el vino en un cuenco.


3. Se pica la cebolla y se dora.


4. Añadir a la cebolla la crema de champiñones y los jamoncitos. Remover bien


5. Añadir agua hasta cubrir y un poco de sal (la crema está salada).


6. Cocinar a fuego medio


7. En otra cazuela, se pone la mantequilla con el zumo de medio limón para que se derrita.


8. Añadir entonces la nata y remover.


9. Esperar a que espese y añadir a los jamoncitos.


10. Cocinar 15 min y... listo