BIZCOCHO DE QUESO (BIFFINET)

• 1 Yogurt griego


• 2 medidas de yogurt de azúcar


• 1 medida de yogurt de aceite de girasol


• 240gr de harina


• 100gr de queso de untar (tipo philadelphia)


• 1 sobre de levadura Royal


• 4 huevos

1. Mezclar todos los ingredientes menos la harina y la levadura en la Thermomix 1 min. vel. 6


2. Añadir la harina y la levadura y mezclar dando 4 ó 5 golpes de Turbo


3. Poner en el molde de la panificadora en el programa 8 (horneado)


4. .... listo

Fuente: Alegna