GAZPACHO

• 1 kg. de tomates rojos


• 1 diente de ajo


• 150 gr. de pan del día anterior


• 40 gr. cebolla


• 70 gr. de pepino (no lo peles del todo)


• 30 gr. de vinagre


• 50 gr. de aceite de oliva virgen extra


• Sal


• Hielos (al gusto)

Nota: Yo no le pongo pimiento verde pero lleva 50 gr.

1. Poner todos los ingredientes en el vaso menos el agua y programar 30 seg. Vel. 5


2. A continuación, programar 3 min. en Vel. 10


3. Añadir el hielo o agua fria al gusto


4. ... listo

Nota: Yo le pico, a parte de las verduras que lleva el gazpacho, jamón serrano a tacos, huevo y le pongo también picatostes.