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ALITAS A L'AST CON PATATAS EN BOLSA
- Alitas de pollo
- Patatas
- Brandy
- Aceite
- 2 sobres de especias a l'Ast
- Dorar en una sarte un poco las alitas
- Cortar las patatas en gajos
- Poner la mitad de las alitas y las patatas en cada bolsa
- Echar un sobre en cada bolsa, un buen chorro de brandy y un poco de aceite de oliva
- Mezclar bien
- Cerrar las bolsas
- Al horno precalentado a 180º 1 hora aprox.
- Comprobar que esta bien hecho
- Sacar de las bolsas y ponerlo en una fuente
- En el horno poner grill y dorar.
- ... listo
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